Как выбрать надежную и недорогую микроволновую печь – все, что домохозяйка должна знать

Как выбрать надежную и недорогую микроволновую печь – все, что домохозяйка должна знать

Как выбрать надежную и недорогую микроволновку — все, что нужно знать хозяйке

Концепция этого домашнего устройства как еда для отопления пищи или устройства для «размораживания» уже немного устарела. Современные модели микроволновых плиток – это многофункциональные устройства. Перед тем, как принять решение, что микроволновая печь является лучшим на выбор для вашего дома, пожалуйста, обратитесь ко всем своим функциям.

Чтобы помочь читателю выбрать лучший вариант микроволновой печи и понять все особенности строительства, понять, что следует уделять внимание в первую очередь.

Свойства духовой камеры Материалы (защитный слой) объем Устройство питания Технология управления Особенности и особенности Дополнительные функции Конструктивное тело Полезные советы

Характеристики рабочей камеры

Материалы (защитный слой)

Эмаль Самый распространенный (и самый дешевый) вариант в печах с простейшей конструкцией и с минимальным количеством функций. Такое покрытие устойчивое к высокой температуре, но жизнеспособность в значительной степени зависит от его интенсивности. Кроме того, какой продукт выглядит как? Один техник служит много лет, и кто-то такая же модель достаточно на год или два. Тем не менее, существует «минус» – эмалированное покрытие довольно легко нарисовать, поэтому требует тщательного обращения.

“Нержавеющая сталь”. Эта камера считается универсальной, независимо от того, какие режимы работы обеспечивают микроволновую конструкцию. Единственным недостатком является трудность в уходе. Смазка прилипает к стали, но это довольно сложно «удалить» такие депозиты. Хотя, если вы используете печь тщательно, этот дефект не такой значительный.

Bioceramika. Могут быть другие материалы, которые представлены производителями как имеющие высокие антибактериальные свойства. Практика, однако, показывает, что многие устройства с керамической камерой имеют «недостаток» – недостаточная устойчивость к значительным тепловым воздействиям. Например, для духовки с функцией «El / Grill» – это не лучший вариант. Но это во многом зависит от производителя. Поэтому, прежде чем мы определимся с этой моделью, стоит обратить внимание на бренд.

Значительный «минус» в другой – высокая стоимость (в 2 раза выше, чем в случае «эмалированного» аналога), и поэтому не каждый захочет купить такие модели, хотя в этом случае цена вполне соответствует качеству. Во всех других проблемах печи с камерой из керамики превосходят свои «коллеги» – с точки зрения долговечности, простоту обслуживания и так далее.

Объем

Один из основных параметров. У каждого из нас есть свои «ориентиры», но если вы следуете экспертам рекомендации, на одного человека достаточно 12 литров, на два – до 20 литров. Другое дело – это ли духовка многофункциональная, и приобретается для приготовления разных блюд. В этом случае размер сосудов, которые могут вписываться в камеру, а также размер кухни, если маленький. Желательно, чтобы объем камеры не менее 30 литров.

Мощность прибора

Примерный ассортимент для всех моделей микроволновых плиток составляет от 0,45 до 1,7 кВт. Считается, что чем выше индикатор, тем больше будет «ветер» счетчик, и это не подходит для всех. Но эта точка зрения не совсем правильная. Да, высокоэнергетическая плита потребляет больше электроэнергии, но и более быстрая пищевые нагрева. Мы должны коррелировать этот номер с объемом камеры, подходящей для наших условий и искать наиболее подходящие варианты.

Способ управления

В недорогих моделях, как правило, все переключатели выполняются вручную. Такие конструкции, несмотря на их относительную простоту, характеризуются длительной проблемой без проблем, и это большой «плюс».

Электронное управление может быть прикосновение или кнопка. Оба очень удобны. В чем разница на практике? Сенсорная панель удобнее, более современная и легче очистить. Недостатком кнопок является то, что при интенсивном использовании субтитры постепенно захватываются. И в области посадки «розетки» грязь часто накапливается, что усложняет уход за продуктом. Однако, по мнению специалистов, именно эта конструкция управления (сенсорная) более надежна.

Функции и возможности

Производители, желая привлечь внимание потенциальных покупателей, постоянно превосходят друг друга в этом вопросе, пытаясь удивить нас какими-то необычными «уловками». Другой вопрос – они нам нужны? С таких позиций стоит оценивать понравившийся товар. Есть ли смысл переплачивать за функции, которые останутся неиспользованными на практике, если учесть, что микроволновая печь – не единственное устройство, которое есть у нас дома?

Обратим внимание только на самые распространенные, и читатель доберется до того, что ему действительно нужно.

Читайте также:  Краска для ванной: какая краска лучше

    Обогрев. Размораживание. Готовка. Такие модели очень удобны. После того, как программа «прошла» по рецепту, в дальнейшем вы сможете выбрать только необходимое блюдо из списка всех имеющихся в памяти духового шкафа. Но как сильно вам нужна такая супермодель? В случае с загородными домами это, несомненно, полезная вещь, учитывая то, что мы обычно приходим туда по работе, а не для того, чтобы тратить время на кухонные деликатесы. А дома, где все есть под рукой – плита, различная кухонная утварь, а как же? Пароварка. Гриль.

На таком режиме, как конвекция, необходимо остановиться подробнее. В конструкции духовки есть вентилятор, обеспечивающий циркуляцию воздушного потока, что позволяет более равномерно нагревать «массу». Это особенно хорошо для теста во время выпечки. Но такая модель нужна только в том случае, если под рукой нет духовки. Поэтому для крыши это отличный вариант, особенно если вы живете на участке длительное время. Такая печь полностью обеспечит свежие рулеты и лепешки.

Более продвинутая технология, с аналогичным назначением – инвертор. Но это не обычное дело.

Дополнительные функции

    Чистка паром. Значительно облегчает работу домработницы по уходу за комнатой. Удаление запаха. Значение этой функции ясно из ее названия. Однако это необходимо только тогда, когда печь интенсивно используется для приготовления пищи по очереди и с разными продуктами, чтобы сохранялся специфический запах.

Конструктивное исполнение

Здесь особо нечего комментировать – печь может быть мобильной (транспортной) или встраиваемой. Первый вариант удобнее, но будет намного дороже.

Полезные советы

Существует достаточно единодушное мнение, что микроволновые печи являются источником излучения в микроволновом диапазоне, поэтому, несмотря на все свои достоинства, они небезопасны. Нет смысла объяснять все нюансы инженерных решений безопасности хотя бы потому, что не все понимают отдельные технические термины.

Нет необходимости перелистывать справки, паспорта, искать специальные маркировки, особенно если они не совсем четкие. Сделать это можно намного проще – достаточно посмотреть, насколько эффективно оснащена защита.

Все, что вам нужно, это два сотовых телефона. Один из них помещается в топочную камеру и закрывает дверцу. Конечно, микроволновка не подключена к электричеству. Просто наберите номер первого телефона со второго и нажмите кнопку вызова. Если сигнал проходит, лучше отказаться от покупки. Духовой шкаф с качественной электромагнитной защитой надежно блокирует любой сигнал и поэтому фактически полностью безопасен.

Если микроволновая печь выбрана с расчетом, что она будет использоваться для приготовления любых блюд, то предпочтительны модели с функцией «автоматического приготовления». Весь процесс полностью автоматизирован, что экономит много времени.

Ориентироваться исключительно на стоимость микроволновки не совсем правильно. Во-первых, нам нужно решить, что мы хотим от этого получить за то, что покупаем.

Как выбрать микроволновую печь для дома

Перед покупкой определитесь, как вы будете пользоваться микроволновой печью. Модель с грилем и конвекцией поможет разнообразить меню стейками и хрустящей курицей. Микроволновая печь с различными режимами и антибактериальным покрытием облегчит процесс приготовления. Solo подойдет тем, кто заказывает готовые блюда или часто пользуется духовкой.

Что нужно знать о микроволновке

Микроволны основаны на магнетроне, электронном устройстве, которое генерирует микроволны. Под воздействием волн молекулы воды в пище начинают двигаться, и она нагревается. Во избежание поломки магнетрона не рекомендуется включать пустую микроволновку.

Магнетрон защищен от высоких температур и брызг прямоугольной слюдяной пластиной. Чем чище и безопаснее тарелка, тем дольше будет работать микроволновая печь. Диск следует регулярно чистить ватным тампоном, смоченным в мыльном растворе, без использования абразивов.

Какой объем выбрать

Мощность микроволновой печи зависит от того, на что она способна и сколько порций пищи она будет разогревать одновременно. Например, в микроволновке на 12 литров вы не поставите широкую посуду, не будет конвекции и гриля, из-за малой мощности разогреть еду будет долго.

Малолитражка

Подходит для 1-2 человек, холостяка или молодой пары. Компактный и доступный. В нем можно только разогревать, размораживать продукты, готовить самые простые продукты, например, отварной картофель. Обычно небольшая мощность – 500-800 Вт.

Средняя

Для семьи из 3-4 человек. Максимальная вместимость – две суповые тарелки без бортов. Может быть с мангалом, подойдет для запекания небольших блюд. Например, куриные окорочка с овощами. Выходная мощность 800-1000 Вт.

Читайте также:  Категории выключателей: A, B, C и D

Большая

Для семьи из 5 человек. В нем одновременно разогревается несколько блюд и готовятся большие порции еды, например, целая курица. Доступен с решеткой и конвектором. Мощность до 1600 Вт.

Многофункциональные или соло?

Самые простые микроволновые печи используют в работе только микроволны, их называют соло. Модели с грилем, конвекцией и паром позволяют готовить самые разные блюда, от кексов до отбивных на пару, но стоят дороже.

В основном они используются для разогрева приготовленной пищи. Их нельзя жарить или запекать. За ними легко ухаживать, они недороги и компактны – их легко разместить даже на небольшой кухне.

С грилем

Можно запекать блюда до румяной корочки, запекать рыбу под сыром или картофель айдахо. Их часто снабжают решеткой для готовки. Чтобы облегчить чистку микроволновой печи, под ней обычно помещают сборщик жира. Грили бывают нескольких типов.

    Нагревательный элемент – это изогнутая трубка. Нагревается до 650 градусов за 3 минуты, готовит пищу быстро и равномерно. Внизу может быть кварцевый элемент – для дополнительного обогрева. Нагревательный элемент сложно очистить от нагара и жира. Кварц – нагревательный элемент скрыт за панелью c-hole, что дает духовке больше полезного пространства и удобнее мыть. Нагревается до 800 градусов за 1 минуту. Он потребляет меньше электроэнергии и стоит больше ДЕСЯТИ. Древесный уголь – Углеродное волокно устанавливается в верхней части микроволновой печи, обычно рядом с кварцевым нагревателем. Принцип нагрева аналогичен естественному огню, что делает пищу более ароматной.

С конвекцией

Благодаря тепловентилятору внутри духовки циркулирует горячий воздух, и еда готовится быстро и равномерно. Конвекция особенно удобна, когда вам нужно быстро разогреть пиццу. Запекает овощи, мясо в рукаве и плотно закрытые котлеты. Микроволновая печь с грилем и конвекцией легко заменит традиционную духовку.

Покупая микроволновую печь с комбинированным режимом, например гриль + конвекция, обратите внимание на ее мощность и убедитесь, что проводка выдерживает нагрузку.

С паром

Обычные микроволновые печи часто сушат пищу. Функция приготовления на пару делает пищу более сочной и позволяет готовить овощи и отбивные, как в пароварке. В паровых микроволновых печах необходимо периодически очищать от накипи.

Выберите в каталоге

Инверторные микроволновки

В классических микроволновых печах магнетрон всегда работает с одинаковой мощностью, периодически отключаясь. Это приводит к перегреву поверхности продукта, но в центре духового шкафа остается холодным. Поэтому, например, в микроволновых печах не рекомендуется нагревать детское молоко – если жидкость не перемешать, ребенок может обжечься.

Инверторная печь работает иначе. Он непрерывно подает волны, постепенно уменьшая их мощность в конце приготовления. Благодаря этому пища нагревается равномерно, сохраняя ее структуру и полезные вещества. Такие духовые шкафы удобнее размораживать мясо или готовить кексы в кружке. Инверторные микроволновые печи обычно легче и больше по объему, более экономны в потреблении электроэнергии. Они дороже и сложнее ремонтировать.

Зачем нужен поворотный стол

Поворотный стол используется в микроволновых печах, где магнетрон расположен сбоку. Он нагревает пищу только с одной стороны. Для того, чтобы продукты разогревались равномерно, их придумали ставить на круглый вращающийся противень в центре духовки. Выбирая такую ​​микроволновку, учитывайте диаметр поворотного стола. Самая большая тарелка, в которой вы разогреваете пищу, должна легко помещаться на ней.

Есть микроволновые печи, в которых магнетрон располагается внизу или вверху. В корпусе спрятан волноводный делитель, обеспечивающий равномерный нагрев, поэтому вертушка не нужна. Такие микроволны потребляют меньше энергии и их удобнее чистить.

В чем плюсы биокерамического покрытия

Внутренний корпус микроволновой печи может быть эмалированным, нержавеющим или керамическим. Нержавеющая сталь считается самой прочной. Эмаль и нержавеющая сталь дешевле, но их труднее чистить.

Одно из главных преимуществ биокерамики – ее антибактериальные свойства. Кроме того, он довольно прочен, хорошо сохраняет тепло, потребляет меньше энергии и легко чистится. Биокерамическая варочная камера особенно подходит для печей-гриль, где часто приходится удалять жир с боков.

Выберите в каталоге

Ручки, кнопки или сенсорная панель?

Микроволны делятся на три типа в зависимости от типа управления.

Механические

Мощность и время устанавливаются с помощью регуляторов. Управление максимально простое, понятное. Это не очень точно, но отремонтировать такие ручки обойдется недорого.

Кнопочные

Благодаря такому контролю снижается вероятность перегрева пищи. Из минусов – кнопки трудно чистить, забиты грязью, могут перестать работать. Часто кнопки сочетаются с ручками.

Читайте также:  Как выбрать генератор питания для ремонта и сварки?

Сенсорные

Они позволяют установить точное время, режим и мощность прямо на экране. Отпечатки пальцев остаются на сенсорной панели, но их легко удалить. Ремонт довольно дорогой.

Что еще умеют микроволновки

В самых современных микроволновых печах не нужно рассчитывать мощность и минуты для правильного приготовления или размораживания блюда. Просто выберите программу, режим и вес.

Автоматическое приготовление

В зависимости от веса и типа продуктов духовой шкаф включает соответствующий алгоритм рецептов с соответствующими настройками мощности. Например, он сначала испечет стейк из лосося, а затем включит гриль, чтобы получить золотистую корочку. Программа позволяет добавлять новые рецепты и запоминать избранные.

Автоматический разогрев

Принцип работы такой же: пользователь определяет вес и вид блюд, а духовой шкаф сам выбирает нужный режим. Чтобы подать равномерно нагретый суп, вам больше не нужно останавливать микроволновую печь, перемешивать пищу и перезапускать ее.

Датчик пара

Микроволновые печи с этой функцией могут определить, когда блюдо готово, по тому, сколько жидкости испарилось из пищи. В нужный момент духовка отключается или меняет мощность.

Поддержание температуры

Если ваши гости опаздывают, эта функция поможет согреть вашу еду, когда они придут.

Удаление запахов

Встроенный вентилятор предотвращает запах свежеразогретой рыбы в духовке.

Задержка пуска

Как раз для того, чтобы вы могли выйти из душа и насладиться горячим кофе, встроенный вентилятор будет готов вовремя, чтобы приготовить горячие бутерброды.

Блокировка от детей

Удобная функция, если ваш ребенок постоянно пытается разогреть игрушечного динозавра в микроволновой печи. Духовка не включится и не откроется, пока не будет разблокирована.

Функция самоочистки

Водяной пар эффективно разрушает жир и отложения на стенках и облегчает очистку внутренней части микроволновой печи.

Функция хлебопечки

Благодаря этому к ужину всегда будет свежая чиабатта.

Функция ферментации

Удобен для приготовления закваски для кефира, кефира и дрожжевого теста.

Крисп-тарелка

Дополнительный ферритовый лоток для идеально хрустящей корочки на дне. Феррит превращает микроволны в тепло, поэтому не только курица будет коричневой, но и грудка.

Выберите в каталоге

Как установить

Микроволновую печь можно встроить в кухонный шкаф или поставить отдельно. Перед покупкой заранее определитесь, каким способом вам будет удобнее открывать дверь – сверху вниз или сбоку. Первый способ больше подходит для микроволновых печей, встроенных в кухонный гарнитур под столешницу, второй – для отдельно стоящих.

Встраиваемая

Хорошо смотрится в интерьере. Размер и конструкцию микроволновой печи необходимо выбрать заранее на этапе капремонта.

Отдельно стоящая

Легко установить и переместить в другое место, если вы думаете о перепланировке кухни. Обычно его ставят рядом с розеткой на расстоянии 10 см от стены. Не ставьте на нее корзину для печенья, так как крошки могут попасть в вентиляционное отверстие.

Выберите в каталоге

Дизайн

Современные микроволновые печи не всегда бывают белыми или серебристыми. Вы найдете дизайн любого черного, зеркального, бежевого, красного, синего, маленьких телевизоров или духовок для скандинавских, итальянских, высокотехнологичных, деревенских или ретро-кухонь.

Выберите в каталоге

Что нельзя разогревать в микроволновке

Мы не будем говорить о блестящих сосудах с золотым ободом, металлических емкостях и взрывающихся яйцах (кстати, даже без их скорлупы). Напоминаем, что еще нельзя нагревать в микроволновке.

Контейнеры из пластика «6»

Будьте осторожны с пластиком в микроволновой печи, включая пищевую пленку. Однако разогревать пищу в полистирольных емкостях категорически не стоит. Такой контейнер легко узнать по маркировке «6» в треугольнике или по буквам «PS» внизу.

Советский фарфор и хрусталь

В этом контейнере были смешаны тяжелые металлы, в том числе свинец, поэтому нагревать в нем пищу небезопасно. К тому же он может потрескаться от неравномерного нагрева.

Деревянная посуда

В лучшем случае древесина обуглится, в худшем – загорится.

Металлическая посуда

Допускается только использование режима гриля или конвекции. В этом случае необходимо выключить микроволны.

Оцените статью
Добавить комментарий