Как правильно посадить лук осенью
Обычно посадку лука-севка и семян проводят в весеннее время, но всё большую популярность приобретает посадка лука под зиму. Ранней весной, практически из-под снега, появляются дружные всходы зелёного пера. Осенние луковицы вырастают крупными и здоровыми.
Особенности посадки лука под зиму
Плюсы посадки озимого лука:
- Луковицы менее 1 см (овсюжку) осенью продают очень дёшево из-за трудностей с хранением.
- Овсюжка, посаженная осенью, не стрелкуется.
- Из маленького севка вырастает полноценная луковица, которая отлично сохраняется зимой.
- Урожай зреет раньше, чем при весенней посадке. Поэтому на месте выкопанного лука можно посадить зелень и овощи второй волны (например, укроп, петрушку, салат, шпинат, свёклу, редьку и т. п.).
- Зелёное перо появляется очень рано, практически из-под снега.
- Луковая муха, повреждающая весенние посадки, почти не страшна озимому луку.
- Пройдя закалку холодом, овощ растёт выносливым и не подвергается заболеваниям.
- При осенней посадке лука освобождается время для весенних работ.
Мелкие луковицы (овсюжка) стоят очень дёшево из-за трудностей с хранением
Существенным минусом является то, что высаживать крупные луковицы (размером более 2 см) для получения репки нельзя. Они практически все уйдут в стрелку. Посадить их можно исключительно на перо.
Я однажды посадила под зиму крупные луковички севка. Ранней весной появились дружные всходы. Каково же было моё удивление, когда возникли огромные цветоносы в палец толщиной. А луковички так и остались того же размера. Теперь я сажаю немного крупного севка для зелени — из него вырастает сразу полноценное перо. Как только начинает появляться стрелка, я молодой лучок выдёргиваю и подаю на стол.
Не все сорта лука годятся для осенней посадки — выбирайте районированные и морозостойкие. Им не страшны морозы, они отлично всходят весной.
Сорта лука, которые выращивают в южных районах страны, не годятся для северных широт. Поэтому рекомендуется посадить несколько подходящих сортов, а потом из них выбрать наиболее результативные.
Семена лука, называемые чернушкой, можно приобрести в магазине или получить со своей грядки. Не выламывайте все стрелки — на них появятся соцветия с семенами. Когда коробочки начнут раскрываться, срежьте их и хорошо просушите. Осенью чернушку сеют на раннюю зелень, а также для выращивания севка.
Чернушку можно купить в магазине или собрать со своей грядки
Сорта лука для осенней посадки
К лучшим озимым сортам лука относятся:
- Эллан;
- Штутгартен Ризен;
- Бессоновский;
- Даниловский — 301;
- Одинцовец;
- Стригуновский.
Лук Эллан является ранним озимым сортом и пользуется популярностью у огородников
Как посадить лук осенью
Очень важно сажать лук в определённые сроки. Если сделать это рано, он начнёт прорастать и при первых заморозках погибнет. Если поздно — луковицы не успеют укорениться.
Сроки посадки
Сроки зависят от климатических условий региона, где будет высаживаться озимый лук. Ориентируйтесь таким образом, чтобы посадить лук за 20–30 дней до наступления первых морозов.
В северных районах России процедуру проводят в сентябре — первых числах октября. В средней полосе обычно сажают лук с 5 по 20 октября. В южных регионах — вплоть до ноября.
Чтобы определиться со сроками, посадите лук в разное время. В следующем году вы поймёте, когда лучше всего приступить к посадкам в вашем регионе.
Чернушку сейте в мёрзлую почву (в конце ноября), чтобы семена не проросли.
Подготовка луковиц и семян к посеву
За 7 дней до посадки рассортируйте луковицы. По размеру они подразделяются так:
- овсюжка — менее 1 см;
- первая категория — 1–1,5 см;
- вторая категория — 1,5–3 см;
- выборок — более 3 см.
Для выращивания репки отберите овсюжку и луковицы первой категории, для зелёного пера — второй категории и выборок. Севок должен быть твёрдым, без признаков гнили. Не отрезайте шейку луковиц, иначе вместо репки вырастет перо.
Протравите луковицы, прежде чем посадить их в землю. Опустите севок на 3 часа в солевой раствор (1 ст. л. соли на 1 л воды), затем на 3 часа в насыщенный раствор марганцовки. Просушите луковицы в течение недели, периодически их переворачивая.
Семена лука осенью не замачивают.
Подготовка участка
Участок, где вы планируете высаживать лук, должен хорошо освещаться солнцем. Выбирайте место на возвышении, где нет застоя воды. Лучший вариант — южный склон.
Для дезинфекции пролейте землю медным купоросом (1 ст. л. на ведро воды): на 1 м 2 земли — 2 л раствора. Добавьте 4–5 кг перегноя, 5 кг торфа и 2 ст. л. суперфосфата на 1 м 2 земли и перекопайте на штык лопаты. Перед высадкой лука присыпьте почву золой.
Лук любит расти после картофеля, томатов, огурцов и бобовых. Не рекомендуется сажать его после лука и капусты.
Посадка лука
Выровняйте грядку, проделайте бороздки и посадите лук по следующей схеме:
- расстояние между рядами — 10–15 см;
- глубина бороздки — 5 см;
- расстояние между луковицами — 7–8 см.
Для овсюжки бороздки делайте не глубже 2–3 см, поскольку она может не пробиться сквозь слой почвы. Присыпьте луковицы землёй и слегка уплотните. Поливать посадки осенью не нужно, чтобы севок не пошёл в рост.
Чернушку сейте в заранее подготовленные грядки. В октябре, когда почва ещё не замёрзла, подготовьте такие же грядки, как и для севка. Бороздки проделайте не глубже 2–3 см, расстояние между ними — 15 см. Когда установятся постоянные заморозки, посейте в них чернушку, присыпьте землёй и утеплите торфом, листвой, ветками и т. п.
Уход после посадки
Для озимого лука уход практически не требуется. Укрывать грядку с луком не спешите, поскольку он может сопреть. Дождитесь наступления лёгкого морозца и замульчируйте грядку опавшими листьями, лапником, высохшими стеблями и другими материалами. Зимой засыпайте её снегом — это лучшая защита от вымерзания.
Видео: посадка лука под зиму
Отзывы об осенней посадке лука
В первый раз посадила в прошлом году под зиму лук, ни разу не пожалела! Прям уродился на славу! Весь крупный, сочный! А с весны зелени с него ещё собирала — море пирогов наделала))) Читала много информации по этой теме и сделала выводы, что любой лук и любой чеснок можно сажать под зиму. Сорт выбираете на свой вкус и цвет.
Ната2705
https://www.nn.ru/community/dom/dacha/posadka_luka_pod_zimu.html
Поделюсь своим опытом посадки лука. Особенно это будет интересно тем, у кого сад расположен низко и по весне долго стоит вода. Посадила 2 грядки под зиму (покупала на СП у Ботаника), рано весной взошёл и быстро пошёл в рост, не помешала даже стоячая вода. К началу уборки луковицы успели налиться, урожай получился отличный. Про весеннюю посадку — рано посадить не могла, т. к. в грязи даже нога тонула. Посадила поздно, в начале июня. А в начале августа вся листва пожухла, налиться не успел. Выкопала, чуть побольше, чем посадила. Для себя сделала вывод — посадка под зиму моё спасение.
len4ushka
https://www.nn.ru/community/dom/dacha/posadka_luka_pod_zimu.html
По аналогии с озимым чесноком существуют и сорта озимого лука. 3 года подряд покупала севок такого лука (Радар), на ценниках было указано, что лук озимый; сажала перед морозами, а иногда снимала верхний замороженный слой и сажала (Подмосковье), сверху накрывала листом орешника и плёнкой. Результат отличный, репка наливается рано, но хранится недолго (как раз занимает нишу между прошлогодним и свежим луком). Потом нашла семена озимого лука Хиберна (в «Семко»), тоже удался на славу. Из обычных сортов сейчас продают «овсюжку» — очень мелкий севок, вот его вполне можно высаживать под зиму, он не стрелкуется, луковицы формирует нормальные.
Елена Акентьева
https://otvet.mail.ru/question/63413700
Осенняя посадка лука целесообразна и экономически выгодна. Озимый лук прекрасно переносит зимние морозы и даёт дружные, здоровые всходы.
Как правильно сажать лук под зиму?
Лук является одной из овощных культур, которые высаживают под зиму, чтобы получить ранний урожай. Но чтобы сделать это, необходимо знать некоторые правила – по отбору семян, по подготовке почвы и грядок и многие другие. Какие это правила, и что нужно делать, читайте дальше.
Плюсы и минусы посадки лука осенью под зиму
Осенняя посадка лука обладает своими преимуществами и недостатками.
Плюсы:
- Ранний урожай. Посадка лука перед зимой дает возможность собрать урожай на 20-30 дней раньше, чем, если бы посадка была выполнена весной. А если над грядками сделать парник, то срок созревания сокращается ещё на 10 дней.
- Отсутствие стрел. Мелкие луковицы, которые используются для зимней посадки, не дают их, в то время как крупный севок стрелкуется всегда.
- Здоровый урожай. Благодаря прохождению естественного отбора в условиях зимовки в открытом грунте вы получите только здоровую культуру.
- Меньшее количество прополок. Сорняки не могут соперничать с ранними всходами лука, поэтому культура не нуждается в прополках на ранних этапах из-за полного отсутствия сорной растительности.
- Меньшее количество вредителей. Различные виды вредоносных насекомых ещё спят в тот период, когда всходит ранний лук.
- Достаточное количество увлажнения. После зимы сходит снег, дающий почве большое количество воды, которой порой не хватает луковицам, высаженным весной.
- Мощная корневая система. За счет неё луковицы получаются более крупными и сочными.
- Хранение. Лук, посаженный перед зимой, очень хорошо хранится, главное – его просушить, заплести в косы и повесить.
Но есть и минусы:
- сложность в определении оптимальных сроков для проведения работ;
- не у всего севка получается взойти весной;
- если вы все-таки ошиблись со временем посадки, количество урожая значительно снижается;
- урожайность зимнего лука меньше урожайности летнего.
Какие сорта подходят для посадки под зиму?
Для посадки зимнего лука подходят не все сорта, даже если среди них есть местные, районированные в данной зоне, а также выращенные из семян. Лучше выбирать гибридные сорта или те, которые рассчитаны на средний и короткий световой день.
Озимые сорта лука должны отвечать следующим требованиям:
- переносить холода;
- давать максимальный уровень всхожести;
- быстро и активно расти весной;
- образовывать здоровую крепкую луковицу.
Если вы собираетесь посадить культуру на зиму, выбирайте среди следующих сортов:
Особое внимание обратите на Бессоновский и Стригуновский – они считаются более устойчивыми к стрелкованию и являются раннеспелыми сортами, а значит, урожай будет готов уже в конце июня.
Для осенней посадки под зиму в северных местностях нельзя использовать сорта, которые садят в южных местностях и наоборот.
Условия для посадки
Лук под зиму лучше высаживать до того момента, как начнутся заморозки на почве. Обычно этот период приходится на октябрь. Некоторые огородники рекомендуют выполнять процедуру в конце ноября, но это неправильно – выбирайте время для посадки таким образом, чтобы посадочный материал успел укорениться, но не выпустил перо.
Чтобы определить точный срок, следите за температурой воздуха – если на протяжении недели она держится на отметке 6 градусов, и предвидится похолодание, то это время идеально подходит для посадки.
Для высадки выбирают районированные для данного региона сорта лука, у которых период покоя длится с 15 декабря до 15 января. Диаметр высаживаемого севка не должен превышать 1 см, а почву для посадки готовьте заранее – внесите перегной, золу и удобрения, после чего глубоко перекопайте участок.
Грядки должны быть приподнятыми, так как на низких лук может вымерзнуть зимой или вымокнуть весной. Над высаженным на грядку посадочным материалом должен быть слой земли толщиной не меньше 4 см.
Сроки посадки
Посадка лука под зиму до недавних пор не была так распространена, особенно в холодных регионах нашей страны. Если браться за эту процедуру, следует знать о сроках посадки озимого лука.
В зависимости от региона
Территория России огромна, поэтому погодные условия в регионах разнятся. По этой же причине отличаются и сроки посадки лука.
В зависимости от региона сроки меняются следующим образом:
- Урал. Зимы здесь холодные и снежные, поэтому сорта для посадки используются морозостойкие. Высадку проводят на стыке сентября и октября, чтобы луковицы успели укорениться до наступления морозов, но ещё не начали образовывать ростки.
- Сибирь. Регион известен своими морозами, и чаще всего огородники вообще не хотят связываться с высадкой озимого лука. Ориентировочно растение сажают в течение сентября. Обязательно подберите морозостойкий сорт и укройте грядки на зиму.
- Краснодарский край. Отличается нестабильной погодой – октябрь может быть дождливым, в конце месяца могут «стукнуть» заморозки, а в ноябре может начаться потепление. Важно не растеряться и запомнить, что здесь посадка лука под зиму осуществляется в любой удачный день с 20 октября по 20 ноября.
- Подмосковье. Здесь огородники затягивают сроки посадки до последнего, из-за чего для посадки лука имеется ровно месяц – с 20 сентября до 20 октября. В этот интервал погода обычно теплая и сухая, из-за чего отлично подходит для посадки лука под зиму.
По лунному календарю
Нужно понимать, что каждый год лунный календарь немного изменяется, так как фаза Луны, по которой рассчитываются благоприятные и не очень дни, каждый год сдвигается. Согласно фазам Луны, посев в 2019 году должен выполняться в такие благоприятные дни:
- сентябрь – 9, 13, 19;
- октябрь – 6-7, 16;
- ноябрь – 7, 12, 14;
- декабрь – 6 ,17.
Благоприятные дни для получения ранней зелени:
- сентябрь – 5, 23, 25-27;
- октябрь – 3-4, 20-22, 25, 30;
- ноябрь – 1-3, 19-20, 25, 30.
Технология посадки
После того, как вы определитесь со сроками, нужно приступать к выполнению самой посадки, но для этого ознакомьтесь с технологией высадки озимого лука.
Выбор места
Перед посадкой лука следует решить основной вопрос: куда именно его сажать? Лук обожает рыхлую почву, которая обладает нейтральной реакцией (pH = 6.0).
Определить pH почвы можно так: купите в любом садовом магазине банку с лакмусовой бумажкой и шкалой. Размешивайте в стакане с водой землю минут 15 и поместите туда лакмусовую бумажку. Подождите 5 секунд и сверьте цвет индикатора со шкалой. В зависимости от результата вы поймете, нужно ли вносить известь по 250 г на квадратный метр или можно сразу сажать растение.
Для полноценного развития лука и получения высокого урожая обратите внимание ещё и на следующие факторы:
-
изучите, какие растения культивировались на этом месте в прошлом сезоне;
Перед осенней посадкой рекомендуется продезинфицировать почву раствором медного купороса, а также удобрить. Крепкие луковицы вырастают, когда в рыхлую почву добавляют смесь торфа, древесной золы, перегноя, калийной соли и суперфосфата.
Устройство грядок
Вне зависимости от сорта лука, сажают его в заранее подготовленную и перекопанную почву. После того, как почва будет перекопана, она должна осесть и уплотниться, после чего начинают посадку. Высота грядки должна составлять около 18-20 см, так как низкая грядка не спасает от мороза.
Правила севооборота
Чтобы получить хороший урожай, соблюдайте правила посадки и ухода. Неудачно подобранные растения-соседи или предшественники могут навредить овощу, а некоторые, напротив, помогают ему развиваться.
Сажать лук лучше после культур, которые разрыхляют почву и насыщают её полезными веществами:
- горчица;
- фацелия;
- горох;
- любые зерновые, кроме овса;
- рапс;
- вика;
- фасоль.
Также разрешено сажать лук после следующих овощей:
- помидоров;
- кукурузы;
- салата;
- капусты;
- огурцов.
Так как лук относится к корнеплодам, то считается, что и сажать его лучше после культур с корневой системой, уходящей глубоко в землю.
Озимый лук можно также сажать после редиса, моркови и свёклы, но в том случае, если урожай этих культур полностью убрали до конца июля. Многие огородники советуют сажать озимый лук после картофеля, но это может привести к повреждению нематодами или проволочником.
Существует много схем севооборота, например, трёхлетний цикл, когда на одной и той же грядке сначала выращивают листовые овощи, на второй год – приносящие плоды, а на третий – корнеплоды.
Не рекомендуется высаживать озимый лук после:
- сельдерея;
- бобов;
- люцерны;
- редьки;
- петрушки;
- красного клевера.
Сажать озимый лук на грядки, на которых культура росла летом, можно только тогда, когда другие варианты отсутствуют, и лишь в том случае, если на одном месте он рос не более 2-х лет.
Подготовка семенного материала
Перед посевом посадочный материал сортируют, деля по размеру на:
- овсюжку – при диаметре луковиц 1 см;
- севок 1-й категории – размером 1-1,5 см;
- севок 2-й категории – 1,5-3 см;
- лук-выборку – размером более 3 см в диаметре.
Из самых мелких семян получаются самые крупные луковицы-репки. У такой «мелочи» запас питательных веществ невелик, на стрелкование его не хватает, а это значительно уменьшает вероятность повреждения урожая даже при возможных весенних заморозках.
Вопрос обеззараживания и последующего просушивания посевного материала остается спорным. Хорошая просушка является непростым занятием – посев сырых луковиц грозит вымерзанием при неожиданном заморозке до укоренения, а пересушивание приводит к потере будущего урожая.
Процедура высадки лука
Посадка лука имеет свои особенности. Для начала нужно отсортировать посадочный материал, чтобы получить равномерные насаждения. Разложите луковицы по размерам, после чего можно приступать к основным действиям:
- Вскопайте участок. Больше двух лет подряд не стоит сеять лук на одном и том же месте – 2-3 года земля должна отдыхать. Соблюдайте правила севооборота, о которых уже говорилось выше.
- Почва должна быть дренированной, под перекопку внесите перегной и минеральные удобрения. Прямо перед посадкой рекомендуется рассыпать золу или доломитовую муку.
- После оседания почвы выровняйте участок граблями и сделайте борозды глубиной примерно в 5-7 см. Расстояние между бороздками должно быть не меньше 20 см.
При правильном выполнении процедуры всходы появляются в конце февраля – начале марта.
Уход за луком после посадки осенью
Уход за озимым луком весной и летом достаточно прост – его нужно поливать, подкармливать, пропалывать и иногда прореживать. Правильная посадка и последующий уход обеспечивают высокий качественный урожай.
Как укрывать грядки?
Спустя 2 недели с момента посадки лука грядки нужно мульчируют опавшими листьями, сеном, лапником и торфом. Раньше укрывать не стоит, иначе севку будет слишком тепло и он, если осень будет сухая, прорастет, а если сырая, – вымокнет.
Если зимы очень холодные и без снега, слой мульчирования должен быть толще. Если грядки укрываются легким материалом, то, чтобы его не сдувало ветром, сверху положите ветки.
Накрывать пленкой грядку, которая закрыта опавшими листьями, нельзя, так как она не пропускает воздух, и под ней образуется конденсат. Зимой севок либо замерзнет, либо сгниет.
Если зима теплая, то грядку можно не мульчировать – все подстраивается под погодные условия конкретного региона. Для озимого лука главное – чтобы земля не промерзла до укоренения.
После того, как холод закончится, не следует затягивать со снятием утепления, так как под пленкой луковицы преют, но земля при этом прогревается медленнее.
Защита от болезней и вредителей
После зимы лук подвержен большому количеству различных болезней. Причиной этому может быть некачественный посадочный материал, а также нарушение правил севооборота.
Для профилактики болезней собранный урожай просушивают в течение нескольких дней на солнце или в помещении при температуре +40 градусов.
Болезнь | Симптомы | Борьба или профилактика |
Белая гниль. | Желтеют, отмирают листья. Растение гибнет, увядает. | Нужно изначально брать здоровый посадочный материал, а также просушивать урожай после сбора. |
Ложная мучнистая роса. | Листья желтеют и засыхают. На перьях появляется налет и бледные пятна. | Удалять пораженные ростки лука, сократить количество органических удобрений. |
Ржавчина. | Листья засыхают, на них появляются светло-желтые выпуклые подушечки. | Убирать больные растения, проводить рыхление в период вегетации. |
Мозаика лука. | Поражает перо и соцветия, переносится луковым клещом. | Удалять больные луковицы, бороться с переносчиком болезни и отбирать здоровый посадочный материал. |
Черная плесень. | Поражает верхние чешуйки, размягчает луковицы, сильно поражает недозревшие непросушенные репки. | Нужно собирать полностью созревшие плоды, просушивать их в течение 7-10 дней при +35. |
Но не только болезни опасны для лука – вредители поедают мякоть, листья, откладывают личинки, а зачастую, являются переносчиками всё тех же болезней.
Подкормка
Подкормку начинайте вносить с появлением первых всходов по такой схеме:
- когда появляются первые перья, используйте азотистую подкормку (смесь суперфосфата, карбамида и хлористого калия в пропорции 3:2:1);
- через 2-3 недели с момента первого удобрения введите раствор нитрофоски (2 ст. л. на 10 л воды);
- если головка выросла до диаметра 3 см, добавляйте раствор суперфосфата или подкормку «Эффектон О».
Полив
Лук не должен испытывать недостаток влаги в период появления листьев и формирования луковиц. Полив должен быть умеренным и частым, но во время созревания лука на репку его необходимо сократить, а за месяц до сбора урожая – прекратить вовсе. Избыток воды препятствует созреванию плодов, усиливает рост листьев.
Уборка и хранение урожая
Сроки сбора урожая зависят от сорта. Также оказывает влияние климат, почва, погода и другие факторы. Самый ранний урожай собирают уже к концу мая, но в среднем срок выпадает на июнь-июль. Огородники оставляют выкопанные луковицы на грядках на 2-3 дня. Периодически их нужно переворачивать, чтобы просыхание происходило со всех сторон.
После просушивания можно обрезать шейку и отправлять луковицы на хранение. Используйте для хранения сетчатые мешки, колготы или контейнеры с отверстиями. Уровень влажности не должен превышать 80%.
Отзывы об осенней посадке лука
Людмила Дмитриевна, 52 года, Новосибирск. Так как живу я в Сибири, а зимы тут суровые, мы решили рискнуть с соседкой и посадить лук под зиму. Сомневались, что что-то получится, но на удивление, весной пошли всходы, а репки созрели крепкие и здоровые, не потребовалось даже какого-то специального ухода. Этой осенью попробую посадить ещё раз.
Наталья Валерьевна, 45 лет, Красноярск. Я люблю копаться в огороде, пробовать что-то новое. Прочла недавно о посадке лука под зиму. Попробовала так посадить, боялась, что не уложилась в сроки, но нет, получилось даже с первого раза. Собрала неплохой урожай.
Я уже лет 10 сею лук под зиму. Урожай классный- из 1 кг сенчика получается по 4-5 ведер, а если погода летом удачная то и 6 ведер хорошего, крупного лука. Стрелкования нет, хранится лук до июля следующего года. Ну и по экономии тоже есть плюсы: осенью сенчик дешевле почти в два раза, чем весной.
Посадка лука под зиму — какой лук сажать, когда и как
Лук – овощная культура, которая встречается на приусадебных участках даже у тех, кто не любит заниматься посадками.
Этот овощ требует правильного ухода и не любит перелив или недолив. Как правило, лук высаживают на грядки весной, но существует ряд преимуществ, из-за которых некоторые садоводы делают это под зиму.
Чтобы при таком способе посадки получить богатый урожай, необходимо правильно подобрать сорта и сроки посадки.
Какой сорт выбрать
Стоит отметить важную информацию о том, что для посадки лука в зиму подходят не все сорта. Даже районированные к определенной местности могут оказаться непригодными к подзимней посадке.
Опытные садоводы советуют остановить свой выбор на гибридных сортах или тех, которые рассчитаны на недолгий световой день.
Наибольшую популярность и распространенность среди огородников получили следующие сорта озимого лука:
Особое внимание стоит обратить на Бессоновский и Стригуновский сорта.
Данные экземпляры не выпускают свои стрелки раньше времени и являются раннеспелыми сортами. Такой посадочный материал с большей вероятностью удачно перенесет зиму, а урожай лука вы соберете уже в конце июня.
Важно! Для подзимней посадке в северных широтах не рекомендуется использовать сорта, которые сажают на Юге России, и наоборот.
Плюсы посадки лука в зиму
Минусы подзимней посадки лука
- сложно подобрать срок посадки из-за постоянно меняющихся климатических условий;
- есть риск преждевременного прорастания;
- необходимость увеличения нормы посадки на 12-16%;
- риск гибели всего урожая из-за мороза (необходимо укрыть лапником или толстым слоем специального нетканого материала в 5-10 см).
Укрытие высаженного посадочного материала
Не стоит спешить укрывать озимый лук сразу после посадки. Если это сделать слишком рано, посадочный материал в случае неожиданного наступления потепления просто сгниет. Как правило, грядки начинают укрывать, когда первый мороз начинает прихватывать почву.
Лучшее укрытие для лука – это снег. Слоя даже в пару сантиметров будет достаточно для защиты от сильного мороза до -15 С.
Если наступили морозы, а снега так и нет, то для утепления, кроме специального материала, подойдет буквально все, что есть под рукой (сухие листья и стебли растений, шелуха от семечек, и т. д.). Но лучше использовать лапник в комбинации с сухими листьями.
7 главных тонкостей посадки озимого лука
Выбор времени
С посадкой лука в зиму спешить не нужно. Необходимо ориентироваться на прогноз погоды, который дают синоптики, или на температурные показатели. Если в течение 5 дней показания термометра не поднимаются выше 5-8 градусов, значит потепления ждать не стоит. Можно приступать к посадке.
Наиболее удачным будет период за 1 месяц до наступления первых настоящих морозов, иначе озимый лук может пойти в рост, что для него окажется губительным.
В зависимости от региона сроки озимой посадки меняются таким образом:
- Урал: 20 сентября — 10 октября. Уральские зимы, как правило, морозные и очень снежные. Поэтому остановите выбор на морозостойких сортах лука.
- Сибирь. Если в данном регионе вы все же решитесь на подзимнюю посадку лука, то выбирайте также морозостойкие сорта, а высадку проводите в течение всего сентября. Но обычно садоводы-огородники данного региона избегают подобного способа посадки.
- Краснодарский край: 20 октября — 20 ноября. Кубань отличается крайне изменчивыми погодными условиями. В октябре могут начаться заморозки, а в ноябре снова наступит потепление.
- Подмосковье: 20 сентября — 20 октября. В данном регионе огородники обычно затягивают сроки посадки до последнего.
- Юг: 20 октября — 15 ноября.
- Ленинградская область: 1-10 октября.
Выбирайте районированные для этой области сорта.
Выбор места под грядку
Луковым культурам не подходят кислые почвы. При выборе места обратите внимание на то, чтобы почва была нейтральной (pH 6,0 будет идеальным). Кислотность легко можно определить при помощи лакмусовой бумажки. Если почва недопустимо закислена, то в зависимости от значения pH необходимо внести известь по 250 грамм на метр квадратный.
Грядку расположите на хорошо освещенном (без тени) безветренном месте. Лук лучше сажать на рыхлых песчаных или суглинистых почвах.
Перед осенней посадкой рекомендуется продезинфицировать почву раствором медного купороса, а также удобрить.
Важно! Для посадки озимого лука лучше выбирать то место на вашем участке, где снег весной сходит быстрее всего, чтобы избежать застоя лишней влаги. Переувлажненность для лука – это большая беда, которая приводит к гниению посадочного материала.
Удобрения
Грядку готовить нужно заранее – минимум за 2 недели, тогда земля после подготовки и обработки успеет осесть.
Перед посадкой землю перекапывают, очищают от сорняков и добавляют удобрения. Стоит избегать азотных удобрений, так как после них овощ бурно пойдет в рост, а нам этого не нужно. Лук за зиму должен хорошо укорениться и не тратить силу на рост зелени. Поэтому можно обойтись добавлением простой золы из расчета 300 грамм на квадратный метр грядки.
Также можно внести в почву суперфосфат по 15-20 грамм на метр квадратный, а непосредственно в день посадки смешать с почвой сульфат калия (5-8 грамм на квадратный метр).
Соседи-предшественники
Прежде чем приступать к подготовке грядки под посадку, необходимо вспомнить, какие предшественники росли на ней до лука.
Чтобы получить хороший урожай, соблюдайте правила посадки и ухода.
Неудачно подобранные растения-соседи или предшественники могут навредить луковой культуре.
Так как лук относится к корнеплодам, то существует мнение о том, что и сажать его лучше после культур с глубоко уходящей в землю корневой системой.
Стоит избегать посадки после картофеля, так как это может привести к заражению проволочником.
Также не следует использовать место после бобовых, петрушки, сельдерея и люцерны, так как велик риск заражения лука нематодами.
Лучшими предшественниками для озимого лука являются овощные культуры, которые разрыхляют почву и насыщают её полезными веществами. К ним относятся: свёкла, рапс, горох, кукуруза, салат, горчица и огурец.
Не следует высаживать луковые культуры на одном и том же месте длительное время. Сажать озимый лук на грядки, на которых он уже рос летом, можно только в том случае, если вариантов посадки в другом месте нет, и лишь в той ситуации, когда на одном и том же месте он рос не более 2-х лет.
Подготовка посадочного материала
Перед посадкой лук необходимо перебрать. Оставляйте только ровные, плотные луковицы без видимых дефектов.
Лук, который не прошел отбор – удаляйте.
Весь отобранный материал необходимо отсортировать для получения равномерного насаждения:
- Обычно в первую категорию входят луковицы диаметром от 1 до 1,5 см.
- Во вторую — диаметром 1,5-3 см.
- В третью (лук-выборку) более 3-х сантиметров.
Лук диаметром менее 1 см называют «овсюжкой».
Из самых мелких семян, как правило, получаются самые крупные луковицы-репки. Так происходит потому, что у них нет достаточного запаса питательных веществ для стрелкования. Данная особенность мелкого посадочного материала в значительной мере уменьшает вероятность повреждения урожая даже при весенних заморозках.
Посадка лука
После выбора места и подготовки почвы путем перекопки и удобрения, участок необходимо выровнять и сделать бороздки. Глубина борозды должна быть порядка 5-6 сантиметров.
Исключение составит «овсюжка». Для нее оптимальная глубина борозды будет всего 2-3 сантиметра.
Глубже его закапывать необходимости нет.
Расстояние между бороздами должно быть порядка 15 см, а между самими луковицами составит 5-7 сантиметров.
Приступаем к посадке. Для этого слегка обжимаем головку и немного вдавливаем в вертикальном положении, после чего присыпаем землей.
Также можно выбрать другой способ посадки при помощи лунок (квадратно-гнездовой способ). Принцип посадки остается тот же.
После окончания высадки, грядки необходимо хорошо пролить и следить, чтобы почва не пересыхала вплоть до наступления морозов.
Что делать с наступлением весны
Ранней весной, как только сойдет снежное покрытие, с лука необходимо будет убрать все укрытия, чтобы он не начал преть. Делать это нужно очень аккуратно, чтобы не повредить молодые листочки, которые, как правило, уже появляются на луке к этому времени.
После этого обязательно рыхлим грунт. Повторяем процедуру каждый раз после полива и осадков.
Видео о посадке лука под зиму
Секреты посадки озимого лука, самые надежные способы и преимущества. Присоединяйтесь к просмотру!
Посадка лука под зиму – сроки посадки и как правильно это делать
Лук выращивают во всех регионах страны в овощеводческих хозяйствах, а также любителями – на приусадебных и дачных участках. Посадку лука на репку можно провести весной, а также под зиму. Оба метода имеют плюсы и минусы. О том, как должна проводиться посадка лука под зиму, сроки посадки, наша сегодняшняя статья.
Когда лучше всего сажать лук – осенью или весной и почему
Общеизвестно, что лук можно сажать ранней весной после таяния снега и установления положительных температур. Лук является холодостойкой культурой, поэтому для его посадки и выбирают сравнительно ранние сроки.
Однако существует технология, при которой лук высаживают под зиму, и у неё много приверженцев. Так почему же они настаивают на поздне-осенней посадке лука? Оказывается у подзимней посадки много преимуществ, о которых стоит сказать.
Преимущества посадки лука под зиму
Осенью овощевод имеет гораздо больше свободного времени, чем весной, когда ему одновременно нужно выполнять большой объём работ.
Поэтому посадив лук осенью под зиму, владелец участка высвобождает себе время в весенний период.
- Озимый лук даёт всходы на 3 недели раньше ярового, его уборка происходит в середине июля. До конца тёплого сезона остаётся ещё много времени и на освободившееся место можно посадить другую культуру.
- Если высадить мелкий севок (овсюжку), то можно не допустить стрелкования лука весной. Крупные фракции лука могут стрелковаться.
- В осенний период сходит на нет активность вредителей. Посадив лук под зиму, не нужно будет осенью бороться с луковой мухой и другими вредителями. В этот период обычно не так свирепствуют серая гниль и мучнистая роса.
- После посадки лука осенью, весной он всходит очень рано и его практически не требуется пропалывать для уничтожения сорняков. Они в этот период не отличаются активным ростом.
- У лука, посаженного под зиму, обычно бывает большая урожайность по сравнению с весенней посадкой. Луковицы у подзимнего лука более крупные, а урожай – более качественный.
- Весной на грядках с подзимним луком много влаги от растаявшего снега. У луковиц, высаженных весной, влаги может не доставать.
- Подзимний лук сравнительно неплохо хранится, однако у ярового лука лёжкость лучшая.
Недостатки подзимней посадки
У этого способа посадки имеются следующие недостатки:
- Сложно определить оптимальный срок посадки, ориентируясь на погодные условия разных климатических зон.
- Необходимость укрывать луковые грядки на зиму утепляющим материалом.
- Норму посадки луковиц приходится увеличивать на 10-15% с учётом возможного их вымерзания в течение зимы.
- Подзимний лук хранится хуже ярового.
Отдельные начинающие овощеводы, опасаясь, что лук уйдёт в зиму с отросшим пером, высаживают севок в последних числах ноября. Такие посадки не успевают до морозов как следует укорениться и вымерзают в течение зимы.
Лучшие сорта озимого лука
Для посадки лука осенью под зиму пригодны не все сорта, даже если это местные, районированные в данной зоне сорта, а также те, что выращены из семян (чернушки).
Собираясь высадить культуру на зиму, стоит обратиться к проверенным временем сортам:
- Штутгартер Ризен;
- Шекспир;
- Сеншуй;
- Арзамасский;
- Бессоновский;
- Даниловский;
- Ред барон;
- Стригуновский;
- Эллан.
Внимание! Для подзимней посадки в северных местностях непригодны сорта, которые возделывают на Юге и наоборот.
Какой лук сажают под зиму
Осенью можно посадить любой вид посадочного материала лука:
- чернушку;
- севок на репку;
- батун на выгонку пера;
- лук-шалот.
У каждой разновидности посадочного материала есть свои характерные особенности в агротехнике возделывания. Для чернушки сроки посева не столь принципиальные, её можно высевать в промёрзшую почву в конце ноября. Однако посадочные бороздки следует сделать заранее. После посева землю мульчируют.
Лук-порей под зиму не сажают, в отношении него придерживаются только весенних сроков посадки.
Какие нужны условия для посадки лука осенью
Лук под зиму надо высадить до прихода заморозков на почве. Обычно этот период приходится на октябрь. Отдельные овощеводы рекомендуют практиковать высадку овоща в конце ноября, но это неправильно.
Момент посадки должен быть выбран так, чтобы посадочный материал успел укорениться, но не выпустить перо.
Для определения более точного срока посадки надо постоянно отслеживать температуру воздуха. Если 7-8 дней подряд она удерживается на отметке 6 градусов и по прогнозу предполагается дальнейшее понижение – самое время приступить к посадке.
Для посадки выбирают районированные для данного региона сорта лука, у которых период покоя приходится на период с 15 декабря до 15 января. Южные сорта для подзимней высадки лука на репку не годятся по этой же причине.
Высаживаемый севок должен иметь диаметр не более 1 см. Почву для посадки надо готовить загодя – внести перегной, золу и минеральные удобрения, а потом глубоко перекопать участок.
Грядку лучше немного приподнять. На низкой грядке лук может вымерзнуть зимой или вымокнуть в весеннюю пору. Над высаженным на грядку посадочным материалом должен быть слой земли не менее 4 см.
Когда сажать лук под зиму
При подзимней посадке лука не стоит впадать в крайности – сажать слишком рано или очень поздно. Для этого надо подобрать оптимальные сроки. Высаженная луковица должна успеть укорениться до наступления морозов, но не тронуться в рост. В противном случае она зимой вымерзнет.
Известно, что с момента посадки и до укоренения проходит примерно 2 недели. При выборе срока посадки ориентироваться нужно в основном на климатические характеристики региона выращивания и сложившиеся в данном сезоне погодные условия.
В местностях, где климат не является суровым, к посадке лука приступают на стыке октября и ноября, когда до хороших морозов остаётся один месяц.
В других местах надо следить за термометром и ждать, когда среднедневная температура дойдёт до 5 градусов выше ноля. Именно в этот период следует приступить к высадке лука.
Внимание! Не должно вызывать большого беспокойства, если лук до морозов успеет выпустить перо на 1 или 2 см. Однако, если у него отрастут литья высотой 6 см и более, то пережить зиму ему будет очень сложно.
В зависимости от региона
Погодные условия сильно разнятся по регионам России, поэтому и посадка лука под зиму выполняется в разные сроки.
В наше время владельцы участков стали возделывать лук-шалот, который ещё по-другому называют семейным луком. К высадке его приступают весной или под зиму. Подзимние посадки дают более раннюю зелень, а уборка наступает на 15 дней раньше.
При выборе срока подзимней посадки лука-шалота надо учитывать то, что от дня посадки и до промерзания почвы должно оставаться не менее 40 дней.
Именно столько времени нужно для формирования хороших корней, обеспечивающих перезимовку без существенных потерь.
В Сибири лучшим сроком посадки лука-шалота под зиму принимается период с 25 сентября по 10 октября.
После посадки лука-шалота осенью совершенно не важно, какая потом будет погода. Если лук успел укорениться ему ничего не страшно.
Лук-батун
Можно высаживать 3 раза в течение сезона:
Если выбран подзимний посев, то выполнить его надо до прихода заморозков. Лучшим периодом для высадки является то время осенью, когда среднедневная температура упадёт до плюс 5 градусов. Высаженный в этот период батун успевает до холодов укорениться и приобретает устойчивость к вымерзанию.
Важно! Для лука-батуна лучшим сроком посадки является – октябрь. Весной урожай зелёных листьев этого лука собирают одним из первых.
Лук Эскибишен
Один из видов лука, получивший широкое распространение. Точных рекомендаций на предмет сроков весенней посадки нет. В зависимости от региона возделывания, посадку ведут в апреле-мае, дождавшись, когда почва прогреется до плюс 10 градусов и исчезнут ночные заморозки.
Эту разновидность можно с равным успехом высаживать на грядку осенью. Отмечается, что при подзимнем способе посадки лук весной быстрей всходит и растения отличаются большим иммунитетом. Семена высевают тогда, когда почва уже немного подморожена.
Декоративный лук
Некоторые любители в саду для красоты высаживают декоративный лук (Аллиум). Он искусственно выведен селекционерами и является родственной культурой и луку, и чесноку. Цветки имеют декоративную ценность, а подземную луковицу употребляют в пищу.
Аллиум высаживают осенью, после 20 сентября. Луковица до наступления морозов должна успеть пустить корни.
Некоторые декоративные сорта лука высаживают осенью и фаза цветения у них наступает в мае. Если посадочный материал попадает в почву весной – цветение происходит в августе.
Как правильно сажать лук осенью
Если вы собрались высадить лук под зиму, надо как следует подготовить участок к посадке и посадочный материал. Сроки, когда сажать лук под зиму, мы описали выше.
Выбор места и устройство грядки
Как и многие растительные организмы, лук предпочитает расти на освещённом участке, немного возвышенном, где весной быстро тает снег, не застаивается вода и быстро прогревается почва.
Посадочную грядку лучше приготовить загодя. Почва должна быть рыхлой и плодородной, а реакция почвенного раствора – нейтральной. Для поднятия уровня плодородия следует внести при перекопке земли:
- перепревший навоз или компост;
- суперфосфат – 20 г на квадратный метр;
- древесная зола – 200 г на квадратный метр.
Лук под зиму можно высадить:
- на привычные грядки;
- на возвышенные грядки;
- в теплицу.
В последнем варианте всходы появляются намного раньше.
Если на вашем участке теплица не построена, то ускорить весеннее отрастание лука можно, соорудив небольшой парник – поставьте дуги и натяните на них полиэтиленовую плёнку.
Выбор предшественника
Отлично станет расти лук на тех грядках, где до него росли:
- помидоры;
- картофель;
- фасоль;
- огурцы.
Эти культуры являются хорошими предшественниками для лука, так как не имеют общих вредителей и возбудителей болезней.
Не нужно сажать лук на участках после таких культур:
Подготовка луковиц к посадке
В плане подготовки к посадочным работам, следует произвести калибровку посадочного материала. В процессе надо отобрать и удалить больные, сухие, гнилые и травмированные луковицы.
Затем луковицы отсортировывают по размеру на следующие фракции:
- овсюжка (1 см в диаметре) — используется для посадки на репку;
- севок (1-2 см в диаметре) — на репку и частично на перо;
- крупный (2-3 см в диаметре) — на зелень.
Важно! Чем больше величина луковицы, тем интенсивнее будет отрастать перо. У лука мелких фракций перо долго отрастает и его будет меньше.
Высадка лука
После того, как подготовлены участок и посадочный материал, приступают к процедуре посадки лука под зиму, которую выполняют в следующей последовательности:
- На участке делают ровные бороздки произвольной длины. Расстояние между ними выдерживают 20 см, а глубину каждой борозды в пределах 5-8 см.
- Раскладывают луковицы в бороздках так, чтобы интервал между ними был 5-8 см.
- Сверху луковички покрывают заранее приготовленным грунтом. Грунт разравнивают и умеренно уплотняют.
- Если почва сухая и осадков не предвидится, то через 10 дней грядки можно полить водой.
Перед наступлением заморозков грядки с луком следует замульчировать следующими подручными материалами:
- сухими листьями;
- хвоёй;
- торфом;
- соломой;
- сухими опилками;
- ботвой огородных культур.
Надобность в мульчировании и укрытии на зиму луковых грядок всецело зависит от климата региона возделывания. В местностях, где снежные и сравнительно тёплые зимы, мульчирование и утепление грядок не столь актуальны.
Полезные видео
В видео ниже вы найдете информацию о посадке лука под зиму, сроках посадки и секретах, которые помогут получить отличный урожай.
Уход за луком после посадки осенью
Луковые грядки, посаженные в зиму, полезно будет укрыть на зиму утепляющим материалом от вымерзания. Это особенно актуально для местностей с суровыми и морозными зимами. В качестве утепляющего материала подойдут:
- солома;
- опилки;
- высохшая ботва томатов, картофеля, перца;
- торф.
В зимнее время следует нагребать на луковую грядку снег. Он предохранит посадки от сильных ветров и морозов.
Что предпринять ранней весной?
Весной, как только растает снег, надо убрать все материалы, которые использовались в качестве укрытия. Работу эту следует проводить аккуратно, чтобы избежать повреждения нежных молодых перьев лука, которые могут уже прорасти.
Потом надо прорыхлить почву и проводить эту работу после каждого полива или дождя.
Когда появятся всходы подзимнего лука?
Если погодные условия будут благоприятными, первые всходы высаженного под зиму лука появятся в последних числах марта. Благодаря таким ранним всходам возникает возможность собрать урожай на месяц раньше.
Мероприятия по уходу
Ухаживать за луковыми грядками не сложно. Для этого достаточно ознакомиться с нюансами развития растения и своевременно выполнять агротехнические мероприятия.
Для создания условий для дружных всходов, надо после схода снега сразу убрать укрытие с грядок, чтобы посадки максимально освещались солнечным светом.
Рыхление и прореживание
После каждого дождя и полива грунт взрыхляют, попутно удаляя сорняки. Если посадки излишне густые, то в фазу 4 листьев рекомендуется выполнить прореживание.
Первую подкормку культуры весной выполняют сразу, после снятия укрывного материала. Для этого используется древесная зола, которую вносят из расчёта 10 г на квадратный метр.
Вторую – полноценную подкормку проводят в фазу 4 листа, когда начинается формирование луковицы. На этот раз надо внести одно из двух удобрений:
- азофоска – 25 г на квадратный метр;
- раствор куриного помёта.
Если зимой было много снега, а в весеннюю пору выпадали осадки, то поливы культуры проводят редко. Если установилась жаркая погода без осадков, то поливы проводят еженедельно.
Защита от болезней и вредителей
У лука достаточно много вредителей и болезней, которые в течение вегетации могут оказывать своё вредное воздействие. Наиболее опасными их них являются следующие:
- Луковая муха. Это один из самых распространённых вредителей, паразитирующих на луке. При первых признаках поражения нужно обработать луковые посадки одним из рекомендованных инсектицидов. В противном случае этот вредитель способен нанести большой урон урожаю луковиц.
- Табачный луковый трипс. Вредитель всеядный, может поражать в том числе и лук.
- Шейковая гниль. Широко распространённое заболевание, которое распространяется с инфицированным посадочным материалом. Обычно болезнь прогрессирует перед самой уборкой луковиц. Для предотвращения рекомендуется тщательно отбирать лук-севок, предназначенный для посадки. При обнаружении малейших подозрений, посадочный материал должен отбраковываться.
- Пероноспороз (Ложная мучнистая роса). Очень опасная грибковая болезнь, которая быстро развивается во влажную и прохладную весну. Болезнь может поразить лук в любой стадии его развития и привести к потере всего урожая. Для предотвращения распространения заболевания, луковые плантации при обнаружении первых признаков болезни, обрабатывают фунгицидным раствором. Нормы и дозы указаны в инструкции по применению препарата. Для полного истребления патогена может понадобиться повторная обработка.
Совет! Если вы густо посадили озимый лук, то весной в процессе прореживания сможете вырвать лишние луковицы на зелень, а также избавится от слабых и стрелкующихся экземпляров. После прореживания между луковицами должен быть интервал в 10 см.
Уборка урожая
Обычно в июле (даже в его первой половине) можно уже приступать к уборке урожая луковиц. Для этого подбирают тёплый, солнечный день, без осадков. Выдернутые из земли луковицы оставляют на несколько часов под солнечными лучами для просушки. После чего лук сортируют по фракциям и отправляют на хранение.
Осенняя посадка лука заслуживает особого внимания, поскольку имеет ряд преимуществ по сравнению с весенней. Нужно только в соответствии с рекомендациями правильно подготовить посадочный материал, обустроить грядки, внести удобрения и выбрать верно срок посадки.
Все эти операции, а также послепосадочный уход за луком не отличаются большой сложностью. Теперь вы знаете все о посадке лука под зиму, сроках посадки. Своевременно выполняйте все мероприятия по уходу за культурой и урожай луковиц обязательно порадует вас.
Посадка лука под зиму – оптимальные сроки и подходящие сорта
Не все дачники знают, как правильно посадить лук под зиму и зачем это нужно. В этом простом, на первый взгляд, деле есть несколько тонкостей, которые стоит соблюдать, чтобы получить обильный и ранний урожай.
Не все сорта лука подходят для подзимней посадки, однако и правильный выбор сорта не гарантирует вам результата. Лишь сочетание грамотной агротехники, качественного посадочного материала и соблюдение сроков посадки лука позволят насладиться свежей зеленью следующей весной.
Как сажать лук под зиму
Для осенней посадки лука подойдет грядка, на которой до этого выращивали помидоры, огурцы, горох, фасоль, любые зерновые, свеклу, горчицу, рапс, салаты. Не рекомендуется сажать лук после бобов, картофеля, люцерны, красного клевера, ведь это может привести к поражению его нематодами. А вот сажать лук после лука можно только один раз – на третий год хорошего урожая вы уже не получите.
Грунт для подзимней посадки лука нужно подготовить заранее. Самый лучший урожай будет на рыхлых плодородных почвах. Поэтому при перекопке внесите 5-6 кг перегноя, 10 г сульфата калия и 20 г суперфосфата на 1 кв.м. Перед самой посадкой посыпьте почву древесной золой из расчета 10 г на кв.м.
Затем прополите грядку, выровняйте и уплотните ее поверхность. Нарежьте бороздки на расстоянии в 20 см друг от друга и разложите в них сухой севок, оставляя между луковичками промежутки в 5-7 см. Аккуратно засыпьте луковицы, но не поливайте их – осенью в грунте достаточно влаги. С наступлением заморозков замульчируйте посадки сухими листьями, лапником, хвойным опадом и накройте мульчу ветками, чтобы ее не разнесло ветром. Если зимы в вашем регионе снежные, можно обойтись без дополнительных укрытий.
Также важно знать, на какую глубину сажать лук под зиму. Слишком заглубленные луковицы весной будут прорастать дольше, выжидая, пока прогреется почва, а те, что расположены у самой поверхности, могут замерзнуть или вымокнуть. Поэтому оптимальное заглубление севка при посадке – 5 см.
Обработка лука-севка перед посадкой
Независимо от того, приобрели вы посадочный материал или вырастили его сами, лук перед осенней посадкой придется перебрать и отсортировать. В первую очередь удалите все больные, гнилые, высохшие и луковички с механическими повреждениями.
Затем разложите оставшийся лук по размеру:
- до 1 см в диаметре (овсюжка);
- от 1 до 3 см в диаметре (севок);
- больше 3 см в диаметре (выборка).
Первый и второй варианты отлично подходят для посадки на луковицу, а третий дает раннюю и обильную зелень.
Если вы не уверены в здоровье посевного материала, желательно обеззаразить его перед посадкой.
Для обеззараживания луковички на полчаса погружают в раствор медного купороса (30 г на ведро воды), а затем просушивают в теплом помещении в течение суток
Какой лук можно сажать под зиму
Под зиму можно сеять практически любой лук, причем почва для него готовится одинаково, независимо от разновидности и сорта. А вот в агротехнике есть некоторые различия.
Лук-чернушка под зиму
Выращивание лука из семян позволяет адаптировать сорт к вашей почве и климату, поскольку такой рост максимально приближен к естественным природным условиям. Кроме того, посев чернушки позволяет сэкономить на посадочном материале и быть уверенным в качестве лука.
Чернушку сеют в промерзшую землю из расчета 100 семян на 1 пог.м канавки. Грядку укрывают слоем перегноя или торфа, но не поливают. Зимой желательно следить, чтобы на гряде с посевами всегда лежал слой снега. Если же зимы у вас малоснежные, замульчируйте чернушку листьями или опилками, а весной уберите мульчу до появления всходов.
Лук на репку под зиму
Осенняя посадка лука на репку хороша не только тем, что освобождает время от этих хлопот весной, но и тем, что растения меньше повреждает луковая муха. Ведь к тому моменту, как она начинает атаковать ваши гряды, у луковичек уже формируются плотное донце и развитая корневая мочка. Кроме сроков посадки этот лук ничем не будет отличаться от остального, и ухаживать за ним нужно будет точно так же, как и за тем луком, который вы всегда сажали весной.
Лук-батун под зиму
Лук-батун, популярный благодаря своей сочной зелени, сеют только под зиму, причем уже в промерзшую землю. Он не имеет полноценных луковиц, поэтому семена сыплют густо, прокладывая лунки на расстоянии 20 см друг от друга. После посева гряду мульчируют перегноем или торфом, весной накрывают пленкой.
В средней полосе батун дает первую зелень уже в начале мая
Лук-шалот под зиму
Лук-шалот под зиму высаживают за месяц-полтора до наступления морозов, однако и в этом случае почти половина луковиц не переносит зиму. Техника посадки у него такая же, как у обычного лука, вот только выбирать нужно самые маленькие луковички – они лучше адаптированы к холоду. Заглублять шалот при посадке нужно на 10 см, но это должно быть именно укладывание в готовые лунки или ямки. Вдавливать нежный лук в грунт нельзя – это травмирует его корневую систему.
Когда можно сажать лук под зиму
Посадка лука осенью проводится без привязки к календарю – ориентироваться стоит только на погоду и климатические условия. Важно помнить, что с момента посадки и до промерзания почвы лук должен успеть укорениться, но не тронуться в рост. Для этого обычному луку требуются 2-3 недели.
Как понять, что пора сажать лук-севок под зиму? Следите за градусником – как только температура на улице опустилась до 5-7°C и держится на этой отметке несколько дней подряд, можете начинать посадку. Если же осень в вашем регионе нестабильна, попробуйте поделить лук на две части. Одну посадите в середине октября, вторую – в начале ноября. А вот сажать лук после наступления стабильных заморозков нет смысла – он просто замерзнет и весной не взойдет.
Где посадить лук под зиму
Выбора места для подзимней посадки лука-севка не принципиален – эта культура хорошо приживется и взойдет и на классических грядах, и на высоких, и в парниках. Впрочем, если вы посадите лук под зиму в теплице, то он зазеленеет гораздо раньше своих уличных собратьев. Если же теплицы у вас нет, а добавлять лук в салат хочется уже в апреле, просто укройте грядку спанбондом или пленкой, как только сойдет снег.
Поскольку лук спокойно переносит небольшие заморозки, высаживать его на теплой грядке не имеет смысла, оставьте ее для более нежных культур. К тому же, если в вашем регионе мягкая и затяжная осень, с таким подогревом лук успеет не только укорениться, но и пуститься в рост, а потом неизбежно замерзнет, что плохо повлияет на урожайность следующего года.
Лучшие сорта лука для посадки под зиму
При покупке лука-севка всегда уточняйте, что за сорт перед вами. Ведь первый попавшийся, даже красивый, крупный и здоровый посевной материал может оказаться одним из южных сортов и в условиях короткого светового дня просто не укоренится, а весной не взойдет.
Обращайте внимание и на сами луковички – диаметр их не должен превышать 1 см, и при самом внимательном осмотре не должно выявляться следов гнили или повреждений. В каждом регионе есть специальные сорта лука, однако чаще всего спросом пользуются проверенные варианты, например, Радар, Даниловский, Сеншуй, Стурон, Шекспир и т.д.
Сажать под зиму можно не только лук, но и другие овощи. Если вы посеете семена уже в этом году, то следующим летом соберете урожай на пару-тройку недель раньше соседей.
Не знаете, что можно сажать под зиму в огороде? Поверьте, практически все овощи, достаточно правильно выбрать сорта и подготовить гряды.
Почему я предпочитаю посадку лука под зиму
Лук репчатый все огородники, наверное, выращивают. Я не исключение. Но в первые годы он у меня не особо хорошо удавался: много луковиц уходило в стрелку. Хоть и выламывала цветоносы сразу, как замечала, но результаты не радовали. Сама я севок не выращиваю — руки не доходят, да и хранить его — дело тонкое; если условия нарушить — получается именно то, с чем я все время сталкивалась: цветочные побеги вместо луковиц. А как хранили посадочный материал, который мы покупаем по весне, — разве узнаешь. Поэтому, узнав о преимуществах посадки лука под зиму, я воодушевилась, а попробовав — не разочаровалась. Теперь только так и сажаю. Почему? Сейчас расскажу.
Мелкий севок — овсюжка. Фото автора
Преимущества осенней посадки лука
По осени на рынке (во всяком случае, в наших краях) всегда можно купить мелкий севок — так называемую овсюжку. Размер таких луковок — не больше ногтя на мизинце (диаметр менее 1 см).
Продают его недорого, потому что сохранить до весны все равно очень сложно: мелкий лучок сохнет первым. В банке (0,5 л — стандартная мера севка, принятая у наших торговцев) помещается огромное количество посадочного материала: уже и сажать надоело, а он все не заканчивается. Поэтому, даже если не каждая луковичка даст хороший урожай, все равно результатов от посадки одной меры севка хватает до нового урожая и нам с дочкой, и моим друзьям. И это при том, что самую мелкую фракцию я сразу высаживаю в расчете на зелень.
Итак, экономический эффект налицо. В чем еще преимущества?
Мелкий севок стрелок не образует, и в этом его колоссальный плюс. Это действительно так — проверено на практике. За весь период вегетации я со своих луковых грядок выламываю буквально несколько штук цветоносов — при обычной посадке бывало и так, что практически каждая вторая луковица давала стрелку.
Обращаю ваше внимание — это важный нюанс: не пытайтесь посадить под зиму крупный севок! Стрелкование в этом случае практически гарантировано. Немного крупного севка я сажаю на перо: мелкий поначалу зелень дает слабую, мелкую, а с крупного сразу идет полноценное перо. Но чуть потеплеет — и появляются цветоносы, все — лучок можно выдергивать.
Крупный севок можно сажать, чтобы получить раннюю зелень. Фото автора
Второй плюс — ранний урожай. Мой лук поспевает уже в июле. Кстати, польза тут двойная: во-первых, когда луковая муха угрожает весенним посадкам, посаженный под зиму лучок уже достаточно окреп, и его вредитель почти не повреждает; во-вторых, уборка урожая приходится на относительно спокойное время, а на освободившихся грядках можно посеять зелень или скороспелые овощи — до осени спокойно созреют.
Между прочим, и с прополкой хлопот меньше. Лук — культура холодостойкая, всходы подзимних посадок лука появляются буквально из-под снега; редкий сорняк с ними может посоперничать в этом. Ну, а когда пойдут в рост сорные травы, мой лучок уже стоит заметный, крепкий — нет нужды опасаться, что выдернешь его вместе с травой. Да и вреда ему от сорняков меньше (что, впрочем, не освобождает от традиционных обязанностей по уходу, а жаль).
Если вы задумываетесь о том, как получить доход со своего огорода, ранний урожай лука тоже в плюс: все овощи, созревшие до поры массовой уборки, ценятся выше и продаются дороже. Подумайте об этом. Да и хранится такой лук отменно: он изначально здоровый и крепкий, его можно отлично просушить — сперва на солнышке, а затем на прогретом чердаке или сеновале; потом останется только заплести в косы и подвесить для хранения.
Урожай лука на просушке. Фото автора
Традиционно в числе преимуществ осенней посадки называют экономию времени. Тут могу сказать, что лично мне времени не хватает как весной, так и осенью. Но все же период осенних работ чаще всего можно растянуть, в то время как весной время будто бы сжимается, и в этот краткий срок нужно втиснуть огромное множество дел. Так что для вечно занятого огородника посадка лука под зиму — неплохой вариант разумного распределения сил и времени.
Как сажать лук под зиму
Первое, что важно (как всегда, впрочем) — сорт. Каких-то особых рекомендаций по выбору сортов лука для посадки под зиму нет — пригодны любые местные (районированные). Избегать следует разве что южных — теплолюбивых — сортов: они зиму могут и не пережить. Традиционно для подзимней посадки используют такие сорта лука как ‘Арзамасский’, ‘Стригуновский’, ‘Штутгартер Ризен’, ‘Даниловский’, ‘Бессоновский’ и другие. Впрочем, я сама этим вопросом особо не заморачиваюсь: на рынке все равно пересортицу продают — там и длинные луковки, и округлые: и белые, и красные попадаются. Исхожу из того, что посадочный материал, выращенный из семян в нашем климате, уже к местным условиям адаптирован.
Если вы предпочитаете выращивать севок самостоятельно, загляните в наш каталог, где представлены товары крупных интернет-магазинов семян и посадочного материала, — здесь вы найдете сорта лука на любой вкус. Выбрать семена репчатого лука.
Второй существенный нюанс: выбор места для посадки. В части основных требований лук подзимней посадки от весеннего не отличается: почва нужна достаточно рыхлая (плотная глинистая — плохой вариант), с нейтральной реакцией; место освещенное (затенение нежелательно!), хорошо проветриваемое. Но одна деталь весьма важна: сажайте лук там, где по весне у вас снег сходит рано и дружно, а вода ни в коем случае не застаивается. Избыток весенней влаги — злейший враг луковичных культур!
Далее, конечно, мы задумываемся: каков оптимальный для посадки лука под зиму срок? О-о-о, это вопрос. Для наших широт (средняя полоса) рекомендуют октябрь — период с 5 по 20 число. Согласитесь: диапазон не маленький… Да к тому же, сюрпризы погоды: в прошлом году, например, у нас в это время снег лег (вообще-то на Покров — 14 октября — в наших краях снега издревле ожидают), а к ноябрю растаял… Вот прошлогоднее фото: на календаре — конец ноября; под лапником — грядки с луком:
Грядки с посадками лука под зиму. Фото автора
Словом, рекомендации рекомендациями, а решать приходится самостоятельно, и каждый год по-разному. Посадить вовремя очень важно: поторопишься — лучок не только укорениться до морозов успеет, но и зеленые ростки из-под земли появятся; тут хорошего весеннего урожая не жди. Запоздаешь с посадкой — севок до сильных морозов не образует корней и будет до весны просто храниться в земле. Естественно, все преимущества в этом случае тоже сойдут на нет.
В нынешнем году я лук под зиму вот только что посадила — на этой неделе, под самые заморозки. Да, сейчас холодно, но сажала я в теплую еще землю. А к концу следующей недели прогноз обещает серьезную оттепель — будет у моего лучка время укорениться, я надеюсь.
Если говорить о подготовке посадочного материала, то здесь тоже вопрос спорный. Читала я рекомендации замачивать севок перед посадкой в растворе марганцовки, подсушив затем. Понятно, что обеззараживание не повредит, но… В общем, я всегда под зиму сажаю исключительно сухим севком. Да, после замачивания он быстрее прорастает. Но у нас ведь не уследишь: сегодня тепло — а завтра неожиданно мороз ударил. Сухому луку, да еще в почве, ничего не будет — а вот набухший… Не знаю, не хочу экспериментировать. Но тут каждый по-своему решает.
А вот перебрать посадочный материал, конечно же, необходимо. Отбираем все поврежденные луковички, больные, засохшие. Обязательно калибруем — раскладываем по размеру. Было время, я пренебрегала этим. Не критично, но урожай хуже: на грядке где густо, где пусто. Теперь лучок покрупнее сажаю отдельно, потом — средний разбор, потом — самую мелкую фракцию: крупная луковица из такого севка (1-3 мм в диаметре) получается редко, а вот зелень отличная.
Сажать обычно советуют в бороздки глубиной 5 см с расстоянием между луковицами 6-7 см и между бороздками — 15 см. Я предпочитаю лунки; в остальном параметры те же.
Посадка лука-севка. Фото автора
Стоит учесть, что, в сравнении с чесноком, допустим, у лука зимостойкость ниже, поэтому неглубокая посадка чревата вымерзанием, особенно если морозы придут раньше снежного покрова. Чтобы обезопасить будущий урожай, луковые грядки следует накрыть. Делают это после того, как почву схватит первый морозец (спешить не стоит — есть риск выпревания).
Я накрываю лапником, но можно использовать и солому (пробовала — мне понравилось, но сейчас солому взять негде), сухие стебли растений (например, топинамбура) и тому подобные материалы. Можно еще перед заморозками замульчировать посадки сухими опилками или торфом — тоже не помешает. Весной укрытие снимают, когда почва начинает оттаивать. Кстати, мульчу тоже нужно убрать: под ней земля прогреваться будет дольше — проверено!
Вот и все тонкости, пожалуй… Ну что, убедила я вас в том, что сажать лук лучше под зиму? А может быть, вы уже давно так делаете? Тогда непременно поделитесь своим опытом и наблюдениями в комментариях!